Cebula zwyczajna Red Baron

Rośliny przyprawowe

Cebula zwyczajna 'Red Baron' to odmiana uprawna cebuli zwyczajnej. Cebula czerwona, charakteryzująca się fioletowoczerwoną barwą łuski i stosunkowo łagodnym smakiem.
Cebule kuliste, lekko spłaszczone, okryte mocnymi łuskami. Odmiana siewna. Wymagania glebowe -gleby średnie lub ciężkie, konieczność nawadniania w okresie dłuższej suszy.
Możliwe jest przechowywanie przez około pół roku.

Cebula Red Baron to jedna z najbardziej znanych odmian cebuli czerwonej.

Łuski są fioletowopurpurowe, a ponadto cechują się dobrym przyleganiem. Okazują się też całkiem mocne. Miąższ cebul jest z kolei fioletowo-biały, chrupki i – przede wszystkim – łagodny w smaku. Sprawdzają się w przemyśle przetwórczym – zachowują wysoką wartość spożywczą po ususzeniu, zamrożeniu czy zakonserwowaniu.

W sztuce kulinarnej zalecana przede wszystkim do sporządzania sałatek, jako warzywo świeże.

Rośliny przyprawowe
Zapaliczka cuchnąca

Zapaliczka cuchnąca, zakrzewka cuchnąca, asant cuchnący, asafetyda to gatunek rośliny z rodziny selerowatych. Występuje na piaszczystych i kamienistych pustyniach w północnych rejonach Indii, w Iranie i Afganistanie, niekiedy jest uprawiana w południowej Europie. W górnej części rozłożysta, do 1-1,5 m wysokości i intensywnej, niemiłej woni. Grubość łodygi dochodzi do 8 cm …

Rośliny przyprawowe
Wrotycz pospolity

Wrotycz pospolity to gatunek rośliny należący do rodziny astrowatych. Występuje w całej Europie i na obszarach Azji o umiarkowanym klimacie. Rozprzestrzenił się także gdzieniegdzie poza tym obszarem. W Polsce jest gatunkiem pospolitym. Bylina, występuje pospolicie przy drogach, na miedzach. W klasyfikacji zbiorowisk roślinnych. Roślina łatwa w uprawie, w Polsce całkowicie …

Rośliny przyprawowe
Wanilia płaskolistna

Wanilia płaskolistna to gatunek pnącza z rodziny storczykowatych. Występuje w stanie dzikim w lasach tropikalnych w Ameryce Południowej i Środkowej. Liana osiągająca 10 do 15 m długości. Wanilia jest epifitem korzystającym ze składników pokarmowych znajdujących się w obumarłych pniach i konarach drzew, które służą jej za podpory. Dawniej wanilię uprawiano …