Etlingera wyniosła

Rośliny przyprawowe

Etlingera wyniosła zwana też różą to gatunek rośliny z rodziny imbirowatych. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej.

Bylina osiągająca wysokość do 4–5 m. Liście o długości do 80 cm. Kwiaty stożkowe, o średnicy do 25 cm. Jej kwiatostany posiadają niepowtarzalny smak i aromat i są tradycyjnie używane do celów kulinarnych i leczniczych.. Nazwę Róża zawdzięcza olbrzymim mięsistym kwiatostanom o niesamowitym kształcie i zestawieniu kolorów, kwitnie obficie w okresie letnim (kwiaty utrzymują się na roślinie nawet przez pół roku), kwiaty duże koloru czerwonego z białą obwódką płatków nadają się znakomicie na kwiat cięty do bukietów.

Uprawiana jako roślina ozdobna.
Ważny składnik kuchni tajskiej i indonezyjskiej. Spożywane są nierozwinięte pąki kwiatowe oraz nasiona. Nieodzowny składnik potrawy laksa w chińsko-malajskiej kuchni Nyonya.

Rośliny przyprawowe
Zapaliczka cuchnąca

Zapaliczka cuchnąca, zakrzewka cuchnąca, asant cuchnący, asafetyda to gatunek rośliny z rodziny selerowatych. Występuje na piaszczystych i kamienistych pustyniach w północnych rejonach Indii, w Iranie i Afganistanie, niekiedy jest uprawiana w południowej Europie. W górnej części rozłożysta, do 1-1,5 m wysokości i intensywnej, niemiłej woni. Grubość łodygi dochodzi do 8 cm …

Rośliny przyprawowe
Wrotycz pospolity

Wrotycz pospolity to gatunek rośliny należący do rodziny astrowatych. Występuje w całej Europie i na obszarach Azji o umiarkowanym klimacie. Rozprzestrzenił się także gdzieniegdzie poza tym obszarem. W Polsce jest gatunkiem pospolitym. Bylina, występuje pospolicie przy drogach, na miedzach. W klasyfikacji zbiorowisk roślinnych. Roślina łatwa w uprawie, w Polsce całkowicie …

Rośliny przyprawowe
Wanilia płaskolistna

Wanilia płaskolistna to gatunek pnącza z rodziny storczykowatych. Występuje w stanie dzikim w lasach tropikalnych w Ameryce Południowej i Środkowej. Liana osiągająca 10 do 15 m długości. Wanilia jest epifitem korzystającym ze składników pokarmowych znajdujących się w obumarłych pniach i konarach drzew, które służą jej za podpory. Dawniej wanilię uprawiano …