Rośliny przyprawowe

Muszkatołowiec korzenny

Muszkatołowiec korzenny, muszkatowiec, muszkat to gatunek drzewa z rodziny muszkatołowcowatych. Pochodzi ono z Wysp Banda. Suszone jądra nasion tej rośliny znane są jako przyprawa gałka muszkatołowa. Z osnówki otaczającej nasiono otrzymuje się jeszcze inną przyprawę – kwiat muszkatołowy. Oprócz walorów smakowych i charakterystycznego korzennego zapachu gałka muszkatołowa ma właściwości lecznicze, …