Stevia rebaudiana to gatunek roślin astrowatych. Pochodzi z Brazylii  i Paragwaju. Jest uprawiana w wielu rejonach świata. Roślina o bardzo wysokiej zawartości związków słodzących i z tego względu używana do słodzenia napojów i potraw. Charakteryzuje się bardzo niską kalorycznością w porównaniu do tradycyjnego cukru. Ważnym efektem spożywania stewii jest jej …