Kminek zwyczajny to gatunek rośliny dwuletniej należący do rodziny selerowatych. Roślina dwuletnia. W pierwszym roku rozwija się rozeta liści podwójnie lub potrójnie pierzastych oraz gruby korzeń palowy. Roślina gromadzi w korzeniu substancje zapasowe. Łodyga wzniesiona, bruzdkowana, mocno rozgałęziona. Podłużnie żeberkowana. Liście liście rozety i dolne łodygowe są długoogonkowe, górne – …