Rośliny przyprawowe

Rozmaryn lekarski

Rozmaryn lekarski to gatunek krzewu, należący do rodziny jasnotowatych. Aromatyczny, wiecznie zielony krzew o wysokości do 2 m. Roślina rosnąca najwydajniej na słonecznych i ciepłych stanowiskach. Występuje w stanie dzikim w rejonie Morza Śródziemnego. Jest uprawiany w wielu krajach świata. Rozmaryn wykorzystywany jest w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, farmaceutycznym i perfumeryjnym. …