Rośliny przyprawowe

Gorczyca polna

Gorczyca polna, ognicha to gatunek rośliny należący do rodziny kapustowatych. Znana też jako gorczyca świrzepa. Ciemnozielona lub purpurowo nabiegła, wzniesiona, ulistniona, owłosiona pojedynczymi, szczecinkowatymi włoskami Ma wysokość do 60 cm, jest pojedyncza, lub górą rozgałęziona. Roślina jednoroczna. Roślina miododajna, owadopylna, zapylana przez błonkówki, przy niesprzyjającej dla owadów pogodzie także samopylna. …